Course Menu

マンスリーコース
Corso Mensile

¥5,500 (6,655)

ブルスケッタ アラ ケッカ

Garlic Bread topped with Tomato & Basil

オードブル盛合せ

Assorted kinds of Appetizer

サルシッチャ（自家製ソーセージ）と春キャベツのスパゲッティ

Spaghetti with Home Made Sausage & Cabbage

スモークサーモンとグリーンアスパラガス入りクリームソースのタリオリーニ（細い手打麺）

Tagliolini with Smoked Salmon & Green Asparagus in a Cream Sauce

サワラの鉄板焼 アサリと白いんげんのソース サフラン風味 又は ストラチェッティ（牛ハラミと丹波しめじのソテー パルメザンスライスのせ）

Grilled Spanish Mackerel with Hard Clam & White Kidney Beans Sauce Flavored Saffron or Sauteed Thin Sliced Beef & Shimeji-Mushrooms Tossed with Parmesan Cheese

パ　ン

Bread

お好みのデザート１品をデザートメニューからお選びください

Please Select Your Favorite One dolce from Dessert Menu

コーヒー、紅 茶 又は ハーブティー

Coffee, Tea or Herb Tea

グラナータコース
Corso Granata

¥8,000 (9,680)

オードブル盛り合せ
（石山農園 幻のトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ / 鮮魚のカルパッチョ サラダ添え / 生ハムとサラミ）

Assorted 3 Kinds of Appetizer
（ Fruit Premium Tomato & Mozzarella Cheese Salad "CAPRESE" / Thinly Sliced Raw Fish of the day "Carpaccio" / Prosciutto & Salami）

ホワイトアスパラガスと玉子のオーブン焼 トリュフ風味

Baked White Asparagus & Egg Truffle Flavor

岩手県 石黒農場のホロホロ鶏とポルチーニ茸のスパゲッティ

Spaghetti with Guinea Fowl & Porcini Mushroom

春野菜のリゾット ホタテ貝の鉄板焼のせ

Risotto with Seasonal Vegetables topped with Grilled Scallops

■メイン料理（１種をお選びください）

Please Select One Your Favorite Main Dish

・手長海老の鉄板焼と本日の鮮魚のシチリア風 オーブン焼

Grilled Scampi & Fish of the day in Oven "SICILIAN Style"

・黒毛和牛のタリアータ（薄切りステーキ）サラダ添え バルサミコソース

Seared Wagyu Beef & Fresh Salad with Balsamico Sauce

・仔牛のロースト ゴルゴンゾーラチーズソース

Roasted Veal with Gorgonzola Cheese Sauce

・骨付 仔羊ロースのグリル （+\484)

Grilled Lamb

パ　ン

Bread

お好みのデザート１品をデザートメニューからお選びください

Please Select Your Favorite One dolce from Dessert Menu

コーヒー、紅 茶 又は ハーブティー

Coffee, Tea or Herb Tea

シェフのおすすめコース
Corso Chef

¥12,000 (14,520)
ペアリングコース（ドリンク）付 ¥15,500 (18,755)
※2名様より2日前までにご予約ください。（年末年始など３日前迄のご予約を頂戴する場合もございます。）

石山農園 幻のトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼと
フォアグラムースのクレームブリュレ

Fruit Premium Tomato & Mozzarella Cheese Salad "CAPRESE" & Cream Brulee of Foie Gras

魚貝のサラダ

Seafood Salad

ホワイトアスパラガスと玉子のオーブン焼 トリュフ風味

Baked White Asparagus & Egg Truffle Flavor

イベリコ豚ほほ肉とモリーユ茸のフェットチーネ

Fettuccine with IBERICO Pork & Morilles Mushroom

手長海老と春野菜のリゾット

Risotto with Scampi & Seasonal Vegetables

マナガツオのグリル 赤ワインソース

Grilled Pomfret Fish with Red Wine Sauce

松阪牛ロースのソテー セルバチコルッコラとパルメザンチーズのせ

Sauteed Shin Sliced Wagyu Beef "MATSUSAKA" topped with Rucola & Parmesan Cheese

パ　ン

Bread

デザート盛合せ

Assorted of Dessert

コーヒー、紅 茶 又は ハーブティー

Coffee, Tea or Herb Tea

「ペアリングコース」
シェフのおすすめコースのお料理に合ったドリンクを
チョイスしてお出しします（全7種）

記念日には「デザート３点盛り」を「トップスのケーキ」に
変更できます

お子様用メニューお子様用メニュー

※ ( )内の金額は、税金とサービス料（10％）を含めた価格でございます。